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当店のパンを作るのは長くフランス料理の経験を積んだ料理人 ソースや具材は手間暇を惜しまず出来る限り自家製にこだわっています 小麦粉は岡山県産を中心に全て国産小麦を使用 「料理×パン」料理人ならではの発想と季節ならではの旬の食材との組み合わせをお楽しみください！