MUNCH'S pizzeria

MUNCH'S pizzeria

岡山県瀬戸内市 港のある小さな『牛窓』という町で石窯ピザ屋を構えております。夫婦2人で営んでいるので、席数も少ない小さなお店です。自家製の天然酵母 自然栽培の旬の野菜 加工品はなるべく自家製 。拘り過ぎず、自分達が食べたい 食べてもらいたい と思う季節にそった食材でピザ作りを楽しんでおります。ミニサイズの移動式石窯にてイベント出店しています。