菜食印度カレー いなほ屋

岡山を中心として、身体にも こころにも優しい。
菜食の印度料理をイベントの出店・ケータリングサービス各種パーティーなどで提供させて頂いている店舗という形式を持たない料理人夫婦です。季節やイベントに合わせたメニューで菜食の南インド料理を中心に、調理法やスパイスを変えて提供させて頂いてます。ヴィーガン・ベジタリアン対応です。

有機スパイス・岡山県産無農薬・無化学肥料米・有機野菜や地元産の旬野菜。その他、質の高い国内外の食材を厳選しています。菜種油や塩などの調味料は伝統製法に則ったものを使用。化学調味料・保存料・添加物不使用です。