「畑から育てるパン &BREAD」ー備前焼の里の小さなパン屋ー
小麦、果実、野菜、チーズ等の農産物は、生産者さんが大切に育てた素材を使わせて頂いています。
その美味しさを最大限に生かせるようなパン造りを志しています。
一つのパンの向こう側に見える、生産者さん達をはじめとした農場の風景を、お客様にお伝えしながら営んでいきたいと思っています。
畑から育てるパン &BREAD [12日のみ出店]
「畑から育てるパン &BREAD」ー備前焼の里の小さなパン屋ー
小麦、果実、野菜、チーズ等の農産物は、生産者さんが大切に育てた素材を使わせて頂いています。
その美味しさを最大限に生かせるようなパン造りを志しています。
一つのパンの向こう側に見える、生産者さん達をはじめとした農場の風景を、お客様にお伝えしながら営んでいきたいと思っています。
畑から育てるパン &BREAD [12日のみ出店]